Trending News

Subscribe Now

End of the walk way น้ำแข็งใส สไตล์อเมริกัน

End of the walk way น้ำแข็งใส สไตล์อเมริกัน

Article | End of The Walk Way

คนไทยเราชอบหิมะ เพราะประเทศเราไม่มีหิมะ เราอยากไปเล่น ไปถ่ายรูป ไปสกี

แต่ใครจะรู้ว่า หิมะมีอีกหนึ่งวิธีที่เราสามารถ enjoy กับมันได้ นั่นคือ

“กิน”

..

เวอร์มอนต์ เป็นชื่อรัฐที่อยู่ทางเหนือของประเทศสหรัฐอเมริกา รัฐนี้เป็นรัฐเล็ก ๆ ที่มีประชากรอาศัยอยู่เพียงหกแสนกว่าคน น้อยจนติดอันดับรัฐที่มีประชากรน้อยที่สุดอันดับสองของอเมริกา

อย่างไรก็ตามแม้ว่ารัฐนี้จะมีประชากรน้อยนิด แต่ก็เป็นต้นกำเนิดของไอศกรีมยี่ห้อดัง “Ben and Jerry” ที่มีขายกระจายไปทั่วทุกมุมโลก

แต่ยิ่งสูงก็ยิ่งหนาว แน่นอนว่ารัฐที่อยู่เหนือนิวยอร์ก เหนือบอสตันไปแล้วนั้น จะหาความอบอุ่นคงเป็นไปได้ยากยิ่ง อุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ที่ 10 องศาเซลเซียส ความหนาวอุณหภูมิต่ำสุดที่เคยวัดได้อยู่ที่ติดลบ 46 องศา!! ใช่ครับ ติดลบ 46 สำหรับคนไทยอย่างเราตัวเลข 46 ยังมีโอกาสใกล้ความเป็นจริงมากกว่า -46 เป็นแน่แท้

อากาศหนาวอย่างนี้ต้องมีหิมะ

แน่นอนว่าคนที่นี่ต้องคุ้นชินกับความหนาว เมืองเงียบ ๆ อากาศเย็น ๆ คนน้อย ๆ เป็นอะไรที่ชวนให้เหงายิ่งนัก ผมมีโอกาสได้ขึ้นไปเวอร์มอนต์ในช่วงที่หิมะขาวโพลนแต่นุ่มไปทั่วพื้นที่ ภาพที่ไม่ค่อยจะคุ้นตาแบบนี้ทำให้ผมรู้สึกตื่นเต้น

แต่พอเอาเข้าจริง ๆ ผมเองกลับไม่ชอบหิมะเท่าไหร่ เพราะนอกจากมันจะหนาวเย็นเยือกเข้าถึงกระดูกแล้ว การใส่เสื้อ 4-5 ชั้นยังทำให้ตัวหนาเป็นหมี ขยับตัวยาก จะลุกนั่ง เข้าออกรถยนต์ก็แสนจะยากเย็น นี่ยังไม่พูดถึงมือที่ต้องใส่ถุงมือหนังหนา ๆ หยิบจับอะไรก็ยาก แต่ถ้าจะถอดออกมาก็ต้องมั่นใจว่ามันจะไม่แข็ง ชา จนไร้ความรู้สึก

พื้นหิมะหนา ๆ นี่ก็แล้วใหญ่ ตัวดีเหนือสิ่งอื่นใด ถ้าคุณนึกภาพการเดินบนหิมะสูงเท่าเข่าไม่ออก ลองจินตนาการตัวเองเดินอยู่บนโคลนหนาเท่าเข่าแทน ผมว่ามันน่าจะทุลักทุเลพอกัน

พื้นถนนที่หิมะถูกกวาดออกหมดแล้วก็ใช่ว่าจะดี น้ำที่เหลือเมื่อสัมผัสกับอากาศที่หนาวเย็นจะกลายเป็นน้ำแข็ง เดินไม่ดีก็มีโอกาสพลาดลื่นล้มหัวแตก หรืออย่างน้อยก็ก้นจ้ำเบ้า มีเพียงผู้ที่รอบคอบ และมีประสบการณ์แล้วเท่านั้นจึงจะรอดผ่านอุปสรรคเช่นนี้ไปได้ ถ้าจะให้ฝึกสติ ที่เวอร์มอนต์น่าจะเป็นสถานที่ที่เอื้ออำนวยอันดับต้น ๆ ของประเทศนี้

การเดินทางขึ้นไปเวอร์มอนต์ก็เพื่อไปพบกับฝรั่งครอบครัวหนึ่งที่พี่สาวผมเคยไปขออาศัยอยู่ด้วยในโครงการนักเรียนแลกเปลี่ยน แม้ว่าผมจะไม่ได้แลกเปลี่ยนกับเค้า แต่ด้วยความใจดีของครอบครัวนี้ เค้าจึงเชื้อเชิญให้ผมมาร่วมสนุกช่วงวันหยุดคริสมาสประจำปี

สโนว์โมบิล คือ เครื่องเล่นยอดนิยม จริง ๆ มันเป็นยานพาหนะหน้าตาคล้าย ๆ เจ็ทสกี แต่เล่นบนหิมะแทนที่จะเล่นในทะเล และมันก็ถูกใช้เพื่อความบันเทิงมากกว่าการเดินทาง เหมือนเจ็ทสกีเป๊ะ

เราขับมันเล่นรอบบ้าน ลูกชายคนโตของครอบครัวสร้างเนินสูง ๆ เอาไว้ให้เรากระโดดลอยตัว

หลังจากเล่นเสร็จ พวกเราก็เหนื่อย ดักกลาส คุณพ่อเจ้าของบ้านที่มีเคราเฟิ้มสีขาวเดินมาบอกผมว่า “เดี๋ยวมีอะไรให้กิน”

จากนั้นดักกลาสก็เดินเข้าไปในบ้าน หยิบจานออกมา 4-5 ใบ แล้วเริ่มตักหิมะส่วนที่ยังขาวโพลน นุ่มปุกปุย และสะอาดใส่จาน จากนั้นก็ทยอยนำเข้าไปวางไว้บนโต๊ะทานข้าว

“มากินด้วยกันสิ” ดักกลาสบอก

ผมทำหน้าตา งง ๆ แต่ก็เดินเข้าไปอย่างว่าง่าย

เดาไม่ยากว่าดักกลาสน่าจะให้พวกเราได้กินหิมะเป็นแน่ เพราะจากประวัติที่ผมเคยเห็นแกกินดอกไม้มั่วสั่วเมื่อครั้งมาเยือนเมืองไทย ก็คิดว่าการกินหิมะคงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร

ว่าแล้ว ดักกลาสก็เริ่มราด “เมเปิลไซรัป” น้ำหวานอย่างดีมีชื่อของรัฐเวอร์มอนต์

“กินสิ” แกบอก

อ้ำ.. อร่อย.. กินแล้วน้ำตาจะไหล.. คิดถึงน้ำแข็งใสเมืองไทย

นี่แหละ น้ำแข็งใสธรรมชาติสไตล์อเมริกัน

Related Articles

End of the walk way : หวยอะไร ยิ่งเสีย ย่ิงรวย

เข้าช่วงต้นเดือน กลางเดือน เวลาบ่ายแก่ ๆ คนไทยเราจำนวนไม่น้อยต้องนั่งลุ้นตัวเกร็งกัน ลุ้นหวย ถ้าถามว่าคนไทยคนไหนไม่เคยเล่นหวย หรือซื้อล็อตเตอรี่เลยคงจะหาได้ยาก เชื่อว่าครั้งหนึ่งในชีวิต เราต้องเคยมีโอกาสได้ลองเสี่ยงโชคดูบ้างล่ะ…

Article | End of The Walk Way

End of the walk way : ธุรกิจล้างรถ สะดวกแต่ไม่สบาย

ทุกคนที่มีรถก็ต้องล้าง แต่จะจ้างล้างทุกครั้งก็เปลืองเงิน ล้างเองที่บ้านอุปกรณ์ก็ไม่ครบ น้ำก็ไม่แรง ทำไงดี? ที่นี่มีคำตอบ รัฐอริโซน่า รัฐที่พูดไปน้อยคนจะรู้จัก แต่ถ้าบอกว่าเป็นรัฐที่มีแกรนด์แคนยอน ผมคิดว่าเราน่าจะพอมองเห็นภาพมากขึ้น นอกจากแกรนด์แคนยอนที่ขึ้นชื่อแล้ว…

Article | End of The Walk Way

Digital Transformation ต้องเริ่มที่คนไม่ใช่ที่เครื่องมือ

ทุกวันนี้ในประเทศไทยเอง จะเห็นข่าวในแวดวงการตลาดบ่อย ๆ เกี่ยวกับเรื่อง Digital Transformation หรือหลาย ๆ เวทีสัมมนาพูดถึงเรื่องนี้อย่างมากว่า องค์กรในยุคนี้ต้องทำ…

Article | Digital marketing | Entrepreneur
mattis ut ultricies elit. vel, dictum sit Donec Praesent